柿子和什么食物不能一起吃

柿子和牛肉不能一起吃。

柿子含有大量的单宁酸，而牛肉中含有丰富的蛋白质，当二者结合时，单宁酸与蛋白质会结合形成不易消化的物质，容易导致胃部不适，甚至出现消化不良的情况。因此，柿子和牛肉最好分开食用。