李少紅、劉儀偉領銜“導演威士忌廚房”

[2014年11月20日中國成都]今日，著名導演李少紅女士、劉儀偉先生蒞臨尊尼獲加 成都尊邸 ，聯袂上演”導演威士忌廚房”大戲，與尊邸 米其林女大廚Phoebe同創蘇格蘭威士忌與菜餚料理的完美搭配。

字號： T| T

[2014年11月20日中國成都]今日，著名導演李少紅女士、劉儀偉先生蒞臨尊尼獲加 成都尊邸 ，聯袂上演”導演威士忌廚房”大戲，與尊邸 米其林女大廚Phoebe同創蘇格蘭威士忌與菜餚料理的完美搭配。成都尊邸 是繼北京、上海後的全國第三家，同時也是在西南地區落戶的首家頂級奢華蘇格蘭威士忌文化綜合體驗中心。”導演威士忌廚房”是尊尼獲加 尊邸 獨創的品牌推廣模式，曾先後於北京、上海等地精彩上映，旨在推廣尊邸 一直以來所倡導的威士忌佐餐新風尚。本次”導演威士忌廚房”全部選單由尊邸 大廚與李少紅、劉儀偉兩位導演精心設計，完美融合蘇格蘭威士忌與川菜元素，以彰顯成都悠久的美食文化與傳統。

尊尼獲加 尊邸 “導演威士忌廚房”是一種對威士忌文化傳播形式的創新探索，把醇郁的威士忌文化與豐富的食材進行搭配，嘗試以酒入菜的無限可能性，留給想象力與創造力極大的空間。醇釀與美食相得益彰、相輔相成，從而實現二者的極致昇華。此次”導演威士忌廚房”的特製佳餚採用了大量四川傳統飲食文化的元素， 麻辣鮮香與蘊含淡淡煙燻氣息的尊尼獲加調配型威士忌展開激情碰撞，在舌尖呈現出美妙的感官體驗。

這種美好、醉人的極致感受，恰如本次”導演威士忌廚房”的嘉賓之一 —李少紅導演在觀眾心目中留下的印記。其作品中的唯美優雅恰如威士忌酒般讓人迷戀、令人沉醉，正與尊尼獲加 尊邸 旨在呈現的多重感官盛宴完美契合。而另一位嘉賓——橫跨主持、音樂、廣告、演員和編劇等領域的多棲導演劉儀偉先生，以其幽默的講話風格、深厚的文學功底、多年的美食節目主持經驗等為人熟知，其天馬行空的活躍思維也一如尊尼獲加一直秉持的創新理念，將尊邸 打造成了“獨一無二”的代名詞。此次在成都尊邸 “導演威士忌廚房”，李少紅和劉儀偉兩位導演同場過招，與尊邸大廚共同上演了一場色香味俱全的威士忌配餐大PK。

作為威士忌的資深品鑑家，李少紅導演用理性的專業導演視角和感性的威士忌之愛，與尊邸大廚Phoebe聯手為美釀量身烹製了一款極具風格的佳餚伴侶——白鱔配醃青筍,威士忌和綠茶，其唯美優雅的藝術風格在食物料理中得到了新生和重鑄。尊尼獲加藍牌英皇喬治五世威士忌特有的果香和麥芽香與綠茶的搭配給味蕾帶來了極致體驗，而尊尼獲加威士忌特有的泥煤香再次將這道菜的風味最大限度地激發出來，令人回味無窮。而另一邊的劉儀偉導演將他豐富多彩的人生體驗，融入於烹飪之中，給食材注入了獨特的靈性。作為擅長中式菜餚的地道四川人，劉導與西式料理大廚中西合璧，一道麻辣汁浸龍利魚就此誕生，在尊尼獲加藍牌富含的柑橘和榛果的香氣襯托下，淡淡的魚香與輕微的麻辣完美融合，食材與威士忌在同一道菜中煥發了新生。兩位大牌導演的傾情參與是在電影之外的又一緯度顛覆了觀眾的感官體驗，更使得 “導演威士忌廚房”在成都尊邸 煥發出蜀韻光彩。

尊尼獲加 的尊邸 模式在全球受到了超過4000位社會各界名流的追捧，包括簡森巴頓、裘德洛、吳奇隆、Maggie Q、趙薇、莫文蔚、張亮和賈樟柯導演等，已然成為藝術家、導演、作家等藝術界人士心靈相互碰撞、攝取靈感和高階私人社交的尊享平臺。其中，導演賈樟柯曾於2014年7月在北京尊邸 上演”導演威士忌廚房”大戲，品鑑五味人生。

成都尊邸 在秉持尊尼獲加 “永遠向前”的品牌精神、傳承百餘年的威士忌精粹文化的同時，也與成都天府之國的千年古韻文化精粹交相融匯。成都尊邸既有種種與威士忌製作工藝相關的裝飾元素，也有鐫刻在紅銅雕飾的地面上的詩仙李白的大作《將進酒》，推出的天府典藏系列限量酒中更是將中西文化完美璧合。整座尊邸既是一座中西文化交織而成的藝術殿堂，又是威士忌文化博物館, 也是私密會客之所, 更是有香醇佐餐的美食世界。

尊尼獲加 威士忌所擁有多重感官的美妙口感，單獨來看已經毫無疑問是一件藝術品；而它最極致的平衡口感，又使它當之無愧地成為佐餐良伴。李少紅女士、劉儀偉先生在成都尊邸 “導演威士忌廚房”為威士忌文化譜寫了新的篇章，將原汁原味的威士忌精髓結合新鮮特別的烹飪元素，帶領觀眾暢遊舌尖上的美食世界，精彩演繹了威士忌品酩與佐餐的完美雙重體驗。“酒食雅配，餚饌與伴”的威士忌佐餐是對於經典的品牌精神在嶄新的時代內涵之下”永遠向前“的完美詮釋，更是站在社會生活層面的高度開創的對於生活方式的革新與引領。