花生是什麼科植物 花生是哪科植物

1、花生屬於薔薇目豆科落花生屬植物，也屬於一年生植物，是一種產量豐富、食用廣泛的堅果，別稱包括落花生，長生果，泥豆，番豆，地豆等，花生被人們譽為“植物肉”，含油量高達50%，品質優良，氣味清香，除供食用外，還用於印染、造紙工業、化妝品、醫藥行業等。

2、花生的部有豐富的根瘤，莖直立或匍匐，莖和分枝均有稜，被黃色長柔毛，後變無毛。葉通常具小葉2對，具縱脈紋，被毛，葉紙質，卵狀長圓形至倒卵形，先端鈍圓形，有時微凹，具小刺尖頭，基部近圓形，全緣，兩面被毛，邊緣具睫毛，花冠黃色或金黃色，花柱延伸於萼管咽部之外，柱頭頂生，小，疏被柔毛。

3、花生對於地質土壤的相求相對較高，在花生種植的而選擇上，宜選擇地勢較為平坦且排水能力強的沙壤土地。花生忌重茬，第一年種過花生的土壤不適合連續栽種花生，選擇花生種植土壤最好選擇連續幾年都沒有種過花生的地質。