2月份適合種什麼菜 2月份適合種哪些菜

1、豌豆：豌豆根據區域不同，可以春播夏收、秋播冬收、冬播春收，我國北方的不少區域，菜農們喜歡春播夏收，2-3月份種植，由於豌豆是半耐寒性作物，喜溫和溼潤的氣候，不耐高溫，因此，選擇生育期較短的品種，在剛進入夏季的時候收穫，不經過高溫，豌豆對於土質情況適應性較號好，要求不高，適合大部分人種植。

2、茼蒿：茼蒿屬於半耐寒性蔬菜，作為一種常見的蔬菜，區域性不同，從2月份到12月份基本上都能播種，茼蒿生長過程中，對光照要求不嚴，一般以較弱光照為好，另外，相對比較喜歡溼潤的生長環境（比如田間相對溼度保持在70%一80%），如果在2月份播種時，當地出現“倒春寒”現象，要在播種後覆蓋地膜，播種方式主要有2種，其一，直接播種，其二，育苗移栽，根據當地具體情況進行選擇。

3、春蘿蔔：春蘿蔔是一種喜肥、需水的速生性蔬菜，可以選擇春播，也可以選擇夏播，春播的時間，大概在2月上中旬，春蘿蔔對於播種技術比較嚴格，一般採用精量穴播，每穴1-2粒種子，株距根據品種、土壤的肥沃度、墒情等多種因素決定，一般保持15-18釐米，對於2月份溫度不是很高的區域，春蘿蔔播種以後，可覆蓋地膜。