什麼叫烤箱預熱 烤箱預熱的意思

1、預熱既指在我們放入烘烤的東西之前，將空箱調製到需要的溫度。通常烤箱上有明確標識烘焙需要的溫度以及所需烘焙時間。

2、由於不同的烤箱密封效果不一樣，加熱速度以及線路連線也有所差異，所以不同的烤箱在設定預熱的時候也有不同的溫度。如果烤箱上標識為180攝氏度，烘焙80分鐘。則在預熱時應該使溫度達到180攝氏度。