用沙糖桔簡單可以做的小甜點 怎麼用砂糖桔做簡單的小甜點

1、冰糖砂糖桔是製作簡單又好吃的小甜點。

2、準備好糖和水，砂糖桔去皮待用。將糖和水混合成糖水，糖與水的比例保持在2:1。

3、把糖水匯入不鏽鋼鍋中大火熬製10分鐘，之後轉成小火，等糖水濃稠沸騰並且表面完全起泡泡後關火。

4、關火後立刻把砂糖桔整顆放入糖水中裹上糖漿，可以用筷子或木棒插在桔子中間方便蘸取糖漿。

5、放涼後便可以食用了。砂糖桔裹上脆的冰糖外殼十分有嚼勁，要開糖做的外殼後爆出的砂糖桔的果汁又帶來一股清新的口感，讓人回味無窮。