乾紅薯粉皮怎麼做好吃 乾紅薯粉皮如何做好吃

1、幹紅薯粉隨意掰成小塊，用水浸泡2小時。

2、泡好的紅薯粉皮放入煮鍋，開火，小火煮。

3、把粉皮煮熟，微微透明。

4、娃娃菜洗乾淨改刀分瓣。

5、把娃娃菜用開水燙軟，蒜和姜剁碎。

6、熱油，放入蒜末和薑末爆香。

7、放入生抽後加一碗水，放入鹽和蠔油。

8、放入粉皮和娃娃菜。

9、大夥炒勻，放入醋和糖。

10、最後大火收汁，留一點湯汁即可。

11、裝盤後可以淋點辣椒油。