酸梅湯是什麼梅

酸梅湯是以酸梅為主要原料製成的飲品。酸梅是一種果實味酸的梅子，通常是用青梅或酸棗等果實製成。它具有酸甜爽口的口感和獨特的風味，常被用來製作酸梅湯、酸梅酒等飲品。酸梅湯一般使用酸梅搭配砂糖或蜂蜜調味，可根據口味喜好新增適量的冰塊或水，冷飲效果更佳。酸梅湯是一種常見的夏季飲品，因其具有清熱解渴、提神醒腦的功效而受到廣泛喜愛。