快速發麵方法 快速發麵方法簡述
來源:時尚少女範 1.03W
1、可以用酵母粉發酵法,酵母是一種真菌,可以使面發酵得更快。
2、具體步驟是將酵母倒入溫水中,然後攪拌放置五分鐘,把麵粉放入大碗裡,將酵母水分幾次慢慢的倒入麵粉裡,邊倒的時候可以邊加水,邊用筷子攪拌,直到麵粉結塊,就用手搓揉,搓成團就可以了。
1、可以用酵母粉發酵法,酵母是一種真菌,可以使面發酵得更快。
2、具體步驟是將酵母倒入溫水中,然後攪拌放置五分鐘,把麵粉放入大碗裡,將酵母水分幾次慢慢的倒入麵粉裡,邊倒的時候可以邊加水,邊用筷子攪拌,直到麵粉結塊,就用手搓揉,搓成團就可以了。