薯條不冷凍的做法大全 薯條不冷凍怎樣做

1、冰凍的薯條是不用解凍只需要把碎冰篩出即可然後直接炸制先把冰鍋燒熱後倒入適量的食用油等，油燒至8成熱時下薯條不知道溫度可以把筷子插到油中筷子邊上冒小泡就可以了，凍的薯條拆袋倒入菜籃子裡把冰凍薯條裡面的冰塊篩出備用薯條放到鍋中用筷子扒拉散開以防粘連，然後中小火炸中間用筷子扒拉幾下讓薯條在鍋中受熱均勻，炸至變色就可以關火了關火後不要立馬撈出薯條讓油的餘溫在炸至一分鐘。

2、土豆去皮，然後清洗乾淨，用刀切成長條，長條的大小沒有什麼特別要求，筷子般粗細就差不多了，土豆條切好之後，鍋裡倒水燒開，裡面加一點食鹽，然後把土豆條放進去焯水一兩分鐘，撈出來控幹水分，找來一些保鮮盒，把控幹水的土豆條放進去，然後放冰箱裡冷藏，隨吃隨取，吃的時候拿出來一些倒出來，鍋裡放油燒熱，把土豆條放進去炸，因為是焯過水的所以很快就熟了，蘸點番茄醬就可以吃了。

3、首先我們準備半個土豆，洗淨之後再剝皮，然後拿出釘板，用刀把土豆切成一條一條的，不要切粗了，我們切好土豆後再把水燒開，放入事先準備好的土豆，熟了以後撈出，用涼水過一遍，都涼了以後，入冰箱，想炸的時候拿出來，炸出來的成品。