壽喜鍋中要加哪些食材準備 壽喜鍋做法

1、大白菜200公克，洋蔥絲1/2顆，牛蒡絲1/2條，烤豆腐2個，魔芋塊1大片，蔥白2根，香菇2片，牛肉片300公克，奶油1大匙，壽喜醬汁適量。

2、取一壽喜鍋，鍋中加入奶油，融化後爆香洋蔥絲。

3、在作法1的壽喜鍋中加入剩餘其他材料，再倒入適量壽喜醬汁，材料熟了即可邊煮邊吃。