鮮百合能不能生吃榨汁 鮮百合可不可以生吃榨汁

1、新鮮百合一般是可以生吃的。裡面有脂肪和還原糖以及蛋白質等的成分。具有滋陰潤肺和清心安神以及解毒去火等的作用，可以改善肺陰虛出現咳嗽的症狀，也可以緩解心煩不寐和失眠多夢等的情況，但是要適量避免過多的食用。如果進食過多可能會出現腹瀉和噁心以及嘔吐等不適的症狀。

2、新鮮百合可以生吃，因此生榨也是可以的。但是生榨汁前一定要經過挑選，並洗淨。因百合是長在地下土裡的，不像其他適宜生榨的果實多半長在植株上或樹上，受泥土沾汙較少。另外，相對於其他果實，百合的價格比較貴，榨汁後應該連渣一起吃，否則就可惜了。