如何清洗幹海帶 怎麼清洗幹海帶

1、把幹海帶泡至加滿水的盆中30分鐘左右，然後把海帶中的泥沙進行清洗，把海帶除根。

2、把清洗後的海帶拎出水放入盆中，等鍋水燒開後進行煮海帶。

3、鍋內加水燒至沸騰，把盆中的海帶倒入鍋中大火煮至20-30分鐘，為增加口感可以在鍋中加入適量的醋。

4、煮至成熟時把海帶從鍋中撈出放入盆中至放涼。

5、把冷涼之後的海帶進行晾晒，均勻的擺放在涼繩上進行太陽暴晒至幹。

6、晒乾之後便於儲藏、烹飪。