芋頭如何清洗 怎麼清洗芋頭

1、芋子上的泥土先洗乾淨；然後放鍋裡面或煮或蒸都可以，等熟了就用一個盆倒出來裝；很燙就用涼水泡，水熱了再換涼水，等芋頭的溫度冷卻下來了就直接用手剝皮了。

2、帶皮的芋頭裝進小口袋裡（只裝半袋)；手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下；把芋頭倒出，便可以發現芋頭皮全脫下了。

3、芋頭放入水中洗淨撈出；用鋼絲球把芋頭的外皮慢慢磨掉。

4、一鍋滾水，把芋頭的外皮洗淨，除去泥土雜質之後，直接丟入滾水中燙煮一下；鍋之後，只要用菜刀由上而下輕輕劃一刀，就可以毫不費力地除去外皮。