鯰魚和梭邊魚有什麼區別 鯰魚和梭邊魚的區別簡單介紹

1、梭邊魚屬於鯰魚的一種，專門指生活在北美洲地區的鯰魚。但是，雖然二者具有密切關係，但並不代表二者是完全一樣的，二者中包含的品種是不同的，鯰魚中包含的品種更多，而梭邊魚指的僅僅只是鯰魚中的一類而已。

2、鯰魚屬於鯰形目鯰科，其中包含很多個品種，其中就有梭邊魚這一類。梭邊魚也被叫做“鉗魚”，指的是生活在北美洲的一種鯰魚，梭邊魚外形像鯰魚，扁頭大嘴，無鱗獨刺，通身漆黑，味道鮮美，營養豐富。它的官方產地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州,它的俗稱是“鉗魚”。

3、梭邊魚和鯰魚雖然都屬於鯰形目，但是不屬於一個科，鯰魚屬於鯰科，梭邊屬於鮰科，因為不屬於一個科，所以不是一種魚。梭邊屬於北美洲主要的鯰魚品種，學名叫鉗魚。鯰魚屬於本地鯰魚。