束花石斛怎麼吃 束花石斛的3種吃法介紹

1、泡水喝：束花石斛能用來泡水喝這是他最常見也最簡單的一種食用方法，在需要的時候可以把它的肉質莖洗淨以後切成段狀，再用刀把它拍散，然後直接放到乾淨玻璃杯中，加入適量冰糖，然後衝入95度以上的開水，沖水後蓋好杯子蓋浸泡三分鐘，泡好後開啟杯子蓋降溫就能直接喝。

2、煮粥吃：新鮮的束花石斛還能用來煮粥吃，再用它煮粥的時候需要提前把它切碎加清水煎煮，取出的湯汁，再與大米等食材搭配在一起煮粥吃煮好後的粥口感特別好，而且養生功效極為出色，除了這些吃法以外，它還能用來泡茶或者泡酒喝，用束花石斛泡好的藥酒口感也特別好，而且能祛風除溼消腫止痛。

3、煲湯喝：束花石斛還能用烏雞搭配在一起煲湯喝，在用它煲湯的時候要把它洗淨拍散放到砂鍋中，再準備一隻新鮮的烏雞，把它宰殺，去掉內臟，處理乾淨以後剁成剁，然後放在沸水中焯二分鐘，取出以後直接放在砂鍋中，加入足量清水，再放入適量紅棗，枸杞和蔥姜，加熱煮開，用中火燉煮兩小時，最後放食用鹽調味兒，出鍋以後可以吃肉喝湯。