殺青是什麼意思 殺青的含義

1、[發音] shā qīng

2、[解釋] 1.古時把書寫在竹簡上，為防蟲蛀須先用火烤乾水分，叫殺青。後泛指寫定著作 2.加工綠茶的一道工序，把嫩葉加高溫烤軟，破壞其中的酵素，防止發酵並使茶葉保持原有綠色，以便進一步加工

3、[近義] 告竣告終完成完畢實現竣工達成

4、[反義] 開拍