茄子煮多久能熟

茄子煮的時間取決於你想要的熟度和烹調方法。一般來說，茄子煮制需要花費大約10到15分鐘的時間。火候越大，煮得越快，但要確保茄子煮熟而不是糊掉。你可以用叉子輕輕戳一下茄子來測試它是否熟透，如果很容易穿透，那就表示它已經煮熟了。