長壽菜怎麼做好吃 長壽菜做法

1、海木耳又叫長壽菜。

2、先把幹海木耳多衝洗一下去除裡面的微小泥沙。

3、把海木耳放在碗裡浸泡兩個小時左右到木耳完全舒展開來。

4、把舒展開的海木耳再次放在水裡沖洗，你會發現還是有小泥沙被洗出來。

5、海蜇皮清水浸泡去掉雜質後切成條。

6、把沖洗乾淨的海木耳和海蜇皮再用冷開水洗一下後放在碗裡。

7、加入適量醋，生抽，白糖和芝麻油調味，撒上點熟的白芝麻即可。