冰箱衛生要注意合理擺放 冰箱衛生該如何合理擺放

1、如果是葉菜類的蔬菜，放在最外層，並且**當天買當天吃； 容易破損的包裝食品（如牛奶、雞蛋等）單獨放在一個區域，以免破損後影響其他食品。

2、做菜適量，儘量不要在冰箱記憶體放熟菜。如果必須放的話，將其放在保鮮層溫度較低的一層，氣味就會揮發得慢一些。

3、生肉先清洗再入箱，先洗掉肉上的灰塵，再將其晒一會讓放入冰箱，以免大塊結冰。

4、一些活性炭除味劑，能夠吸附有害物質，也能夠吸除冰箱裡的異味。一般的雙門冰箱內放置一個小型炭包就可以，三門或多門冰箱可多放置幾個，可根據冰箱存放的東西多少來更換炭包。

5、保鮮袋保鮮膜,能夠避免各種細菌的滋生，也能夠更長時間地保鮮水果蔬菜。對於剩菜而言，它們更可以遮住異味。