大蔥炒豬蹄怎麼炒 一起來看看吧

1、大蒜剁成泥待用，花生拍碎成花生碎待用。

2、豬蹄下鍋炒香，然後下入切好的蔥段翻炒，再下入蒜泥繼續翻炒。

3、翻炒均勻後，新增清水開始燉煮，新增調味品鹽和十三香，醬油和老抽。

4、燉至湯汁收幹。

5、然後撒上蒜瓣和花生碎即可上桌食用。