土豆放在冰箱保鮮會怎樣 使用冰箱儲存土豆的後果

1、用保鮮袋包好放在冰箱裡就可以了。將土豆買回家放進冰箱冷藏室裡，沒幾天就發現土豆長芽了；如果儲存的時間再長一些，還會發現土豆變質發黴了。

2、冰箱的低溫環境容易保持食品的新鮮。但冰箱冷藏室的環境卻特別不容易存在像土豆這樣的薯類食品，因為這些食品在15度以下的潮溼環境裡面最容易發芽；如果儲存環境溼度太大，而且被黴菌汙染過，這些薯類食品還容易發黴變質呢。

3、像土豆這樣的薯類食品，存放的正確方式：選擇陰涼、不被太陽晒到的地方，將土豆放在乾燥的紙箱裡面，用10釐米左右的黑沙土覆蓋，保持乾燥和通風，就能較長期間的儲存。土豆只要避開太陽直射、潮溼和高溫的環境，發芽的可能性是比較小的。