越南米線做法 越南米線怎麼做

1、牛肉片10片，越南米粉50克，朝天椒1個，羅勒葉適量，高湯適量，豆芽5克，檸檬1個。

2、鍋內水燒開後下入河粉，河粉煮熟後撈出放到碗中備用。

3、碗中碼上燙好的豆芽。

4、鍋內水燒熱放入肥牛卷，肥牛煮熟後碼到河粉上。

5、朝天椒切成小粒，鍋內加入高湯燒開。

6、檸檬切成塊，擠適量檸檬汁到碗中，加入高湯。