大閘蟹什麼時候好吃

大閘蟹一般在秋季（9月初到11月底）是最好吃的時候。這個時期的大閘蟹體型豐滿，肉質鮮美，蟹黃也較豐富。特別是在農曆八月十五的中秋節附近，是大閘蟹的黃金季節，口感更為滋潤香甜。此外，冬季的大閘蟹也具有一定的口感，但相對來說秋季的大閘蟹更加適宜食用。