採摘木瓜怎麼保鮮 如何儲存木瓜

1、熟木瓜或青木瓜在室溫下皆可儲存1~2天，若短時間內無法食用，冷藏可儲存4~5天；尚未成熟的木瓜，用報紙包起後，放在陰涼處或放入米缸中，約2~3天顏色轉黃或轉紅即可食用。

2、青木瓜置入冰箱冷藏可儲存1星期左右，若已切開，建議以保鮮膜包起來冷藏，2~3天內食用完畢，否則瓜肉容易纖維化、影響口感。