筒骨包圓蒸多久才會熟 筒骨包圓蒸多長時間才會熟

1、筒骨包圓蒸三十分鐘左右。

2、筒骨也就是豬腿骨，是中間有個洞可以容納骨髓的大骨頭。在蒸豬腿骨時要先用冷水浸泡一小時再撈出清洗乾淨，接著用冷水加豬腿骨下鍋煮開後撇去浮沫。經過這樣操作的筒骨沒有血腥味，燉出來的湯只有鮮味。