晒乾的玉米粒怎麼吃 晒乾的玉米粒如何吃

1、材料：幹玉米粒、青豆、胡蘿蔔、蔥、火腿、食鹽、食用油、生抽各適量。

2、做法：先將幹玉米粒提前一晚上洗淨浸泡備用。

3、青豆洗淨，胡蘿蔔洗淨切丁、火腿剝開切丁，蔥洗淨切末。

4、然後用開水把四季豆、胡蘿蔔、玉米粒，青豆焯一下，用涼沖洗乾淨瀝水備用。

5、之後起油鍋先放入臘腸爆香。

6、再把火腿粒、蔥一起翻炒。

7、再入玉米粒，青豆、翻炒均勻。

8、最後加適量食鹽、生抽翻炒均勻調味即可。