新鮮雪花牛肉怎麼做好吃 做雪花牛肉的流程

1、杏鮑菇1個、黑胡椒碎適量、老抽適量、生抽適量、鹽適量一點點克、黑胡椒醬適量、雪花牛肉粒1袋克、洋蔥半個、青紅椒各1個。

2、做法：青紅椒、洋蔥切條，杏鮑菇切丁，雪花牛肉提前解凍。入油鍋翻炒志變色，加生抽，老抽一點翻炒，盛出備用；熱鍋冷油下牛肉粒翻炒，變色加少量水燜一會後加入杏鮑菇等一起翻炒，加入黑胡椒醬，撒入黑胡椒碎，一點燕調味即可。