雪花牛肉怎麼做的 雪花牛肉怎麼做好吃

1、準備一斤雪花牛肉，黑胡椒和基本調料。

2、清洗雪花牛肉之後瀝水，用刀均勻的切成小塊。

3、將牛肉放入碗中混入黑胡椒和照燒汁水，進行醃製入味，防止五分鐘讓牛肉軟爛。

4、鐵板上放入些油，放入雪花牛肉粒，加熱後煎煮兩面一分鐘。

5、等到雪花牛肉粒表面變色後即可，加入些檸檬汁。