電飯煲煮鵪鶉蛋多久能熟 電飯煲煮鵪鶉蛋多長時間能熟

1、由於電飯煲的品牌、功率、烹飪模式選擇不一樣都會導致煮鵪鶉蛋的時間不一致。一般來說，用電磁爐、電飯煲煮鵪鶉蛋大火煮沸後，半熟的蛋還需要４-６分鐘，全熟的鵪鶉蛋需要７-10分鐘。

2、將新鮮鵪鶉蛋洗淨後，放入沸水中，煮７-１０分鐘，鵪鶉蛋就可以完全熟透了，這種方法煮鵪鶉蛋所需時間短，但由於熱脹冷縮的作用，冷鵪鶉蛋直接放入沸水中煮非常容易破裂。

3、將洗淨的鵪鶉蛋放入涼水中煮，大火煮沸後，小火繼續煮，共計１０-１２分鐘，鵪鶉蛋就全熟了。這種方法鵪鶉蛋殼不容易破裂。

4、將鵪鶉蛋洗淨後，先放入冷水中浸泡，再放入沸水中煮６分鐘左右，然後將煮好的鵪鶉蛋放入涼水中，這樣煮好的鵪鶉蛋蛋殼不容易破裂，而且容易剝殼，並且讓蛋殼不黏蛋白。