雞肉煮多長時間

雞肉的煮時間根據不同的情況而有所不同。以下是一些常見的煮雞肉的時間參考：

1.整隻雞：根據雞的大小煮煮時間可能會有所不同。一般來說，雞的煮時間大約需要20-30分鐘/磅（約0.45公斤），在內部溫度達到165°F（74°C）時才完全煮熟。

2.雞胸肉：將雞胸肉放入沸水中煮沸，然後轉小火慢煮10-12分鐘，直到內部溫度達到165°F（74°C）。

3.雞腿和雞翅：將雞腿和雞翅放入沸水中煮沸，然後轉小火慢煮15-20分鐘，直到內部溫度達到165°F（74°C）。

請記住，以上時間僅供參考，實際的煮雞時間可能會受到雞的大小和個人喜好的影響。最準確的方法是使用食品溫度計，確保內部溫度達到165°F（74°C），這樣可以確保雞肉煮熟並安全食用。