紫薯是什麼時候種的 種植什麼時候

1、紫薯的育苗時間在3月下旬比較合適，最晚也不能超過4月上旬。在我國北方紫薯的種植期一般較晚，在陽曆的5月初，最早的是4月中下旬，這一時期的氣候趨於平穩，溫度正好適宜紫薯苗的生長，這樣一來能大大保證紫薯苗的成活率，為紫薯的高產奠定一個基礎。

2、紫薯的生長週期一般在4個半月到5個月之間，太早收穫的話，會將還沒有成熟的紫薯刨出，一定程度上影響紫薯的產量，並且太早的收穫會對紫薯所含的幹物質的發育造成嚴重的破壞，以至於紫薯收貨後的品質大大降低。

3、紫薯，屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。