黃山毛峰純手工

黃山毛峰是中國傳統名茶之一，也是中國十大名茶之一。它產於中國安徽省黃山風景名勝區，以其獨特的形態和口感而聞名於世。

黃山毛峰的採摘工藝非常獨特，需要純手工操作。茶農在採摘時只選擇嫩芽，通常是每個枝條上的第一個嫩芽，這樣採摘出來的毛峰就是最頂級的。

採摘後，茶葉會經過一系列的加工工序，其中包括殺青、揉捻、炒制等環節。這些工序都需要純手工進行，因為每一步的處理時間和力度都要根據茶葉的情況來調整，只有人的智慧和經驗才能做到最好。

純手工加工的黃山毛峰茶葉外形修整整齊，毫芽披露如羽毛，色澤翠綠，狀如雀舌，茶湯清澈明亮，香氣鮮爽高雅，口感醇厚甘醇，回味無窮。

因為黃山毛峰是純手工加工的，且只採摘嫩芽，所以產量較低，價格也較高。每年限量生產，是茶界的稀世珍品。

總之，黃山毛峰純手工製作，採摘過程嚴格，工藝精細，是中國茶葉中的佼佼者。