放題與自助餐區別

放題（Buffet）與自助餐的區別有以下幾點：

1. 餐點種類：放題通常提供更多的餐點選擇，包括各種菜餚、海鮮、糕點、水果等，而自助餐通常提供相對較少的餐點選擇，包括主菜、配菜和甜點等。

2. 用餐方式：在放題中，顧客可以自由選擇所需的食物和食品，而在自助餐中，顧客按照一定的順序排隊並由服務員提供食物。

3. 定價方式：放題的定價一般按照時間段計算，例如每人每小時的費用，而自助餐的定價一般按照固定價格計算，無論用餐時間多少。

4. 服務質量：放題通常提供更高階的服務，例如有專門的服務員提供餐具、飲料服務等，而自助餐的服務相對簡單和自助化。

總體來說，放題通常提供更多的食物選擇，提供更高階的服務，價格相對較高；而自助餐相對簡單、便捷，價格相對較低。