微波爐可以煮粥嗎 微波爐煮粥可以嗎

1、微波爐可以煮粥，需要半個小時左右。

2、和平時一樣在玻璃鍋裡淘米，加好水，米到水面的距離手垂直插入差不多一節手指高（不建議加熱水，因為用微波加熱熱的水很容易溢位來）。蓋鍋蓋，入微波爐，高火6分鐘（如果是冬天可能會再加一分鐘），因為每臺微波爐不同，這個過程第一次做的話留心觀察不要讓水沸騰溢位鍋外，記好時間以後就有經驗了。

3、時間到了不要取出，將玻璃鍋的蓋子蓋上，關上微波爐的門，燜15-20分鐘，讓米吃飽水，也比較省能源。（只要有時間，燜半小時也沒問題）。

4、開啟蓋子，此時米會比較飽滿水漲幹了一些，用筷子把鍋裡的米攪拌一下，不蓋蓋，繼續大火加熱5分鐘。

5、取出，用筷子攪拌一下，轉成中火或小火加熱10分鐘，取出翻攪如果米還是很溼、底部還有明顯的水就再加10分鐘。取出，開蓋，用筷子攪拌一下讓熱水汽散一下就可以了。