麵包保鮮方法 麵包保鮮方法有哪些呢

1、放冷凍櫃保鮮，可以把麵包放進冷凍櫃裡儲存，要吃的時候，將麵包從冷凍櫃取出，放在室溫解凍半小時左右就能吃了。也可以稍微地蒸一下：將麵包放在蒸籠中稍微地蒸一下，也能使麵包恢復新鮮狀態。注意，蒸麵包的水中放人少量醋，效果會很好。

2、放玻璃或陶瓷器皿裡保鮮，把擦洗乾淨，並晾乾後的玻璃或陶瓷器皿的底部放一些生土豆或一撮鹽，再把麵包放進去蓋緊，可使麵包不會變硬，也可放入一些新鮮的蘋果。

3、芹菜保鮮，把芹菜洗淨，擦乾，放進麵包袋中，再把麵包放進去，再把袋子口紮緊，這樣能使麵包保持新鮮。

4、溼紙保鮮，找幾張紙在冷開水中浸溼，包在麵包原有的包裝紙外面，然後放在一個塑料袋裡，將袋口扎牢即可。

5、保鮮紙保鮮，有一些麵包，如冷加工的調理麵包、加了易變質的水果、淡奶油的麵包，就要把麵包外面裹上幾層保鮮紙，然後存放在冰箱中（冷藏櫃），既保鮮，又不會失去水分。