黃骨魚粘液不洗可以嗎 黃骨魚粘液是否需要洗

1、黃骨魚外面的粘液可以不用洗掉，如果不喜歡也可以洗掉，這樣可以減少黃骨魚身上的腥味，減少細菌。可以用一定溫度的熱水直接沖洗魚身，這樣可以有效的去除粘液，還能去除魚身上的腥味。

2、黃骨魚是鱨科、黃骨魚屬一種常見的淡水魚。體延長，稍粗壯，吻端向背鰭上斜，後部側扁。頭略大而縱扁，頭背大部裸露。吻部背視鈍圓。口大。眼中等大。鼻須位於後鼻孔前緣，伸達或超過眼後緣。鰓孔大，向前伸至眼中部垂直下方腹面。