如何快速解凍豬肉 怎麼快速解凍豬肉

1、在水中撒一些鹽就可以大大縮短解凍的時間。

2、或者用微波爐解凍，一開始要先加熱兩分鐘左右，然後根據肉解凍的程度再確定加熱時間，直到完全解凍。

3、用牙籤或者叉子蘸取食醋後叉進肉中，這樣醋滲透進去，就可以加速解凍速度了。