百富露水牛奶事件

百富露水牛奶事件，是指2011年5月，湖南省衡陽市百富露食品廠製作的一批低價牛奶，因新增大量化工成分而引發的安全問題。這批牛奶的加工和銷售，由時任衡陽市食品工業協會會長的吳汝俊牽頭。吳汝俊為了降低成本，添加了大量的麥芽糊精、羥乙基纖維素等化工成分在牛奶中，導致牛奶的蛋白質、脂肪含量大大降低，嚴重影響了牛奶的品質和安全。

事件曝光後，當地政府多次進行了調查和封堵，最終查出150噸以上的問題牛奶流向全國30多個省區市。此外，由於吳汝俊在衡陽市的影響力較大，事件的調查和處理也受到了一些地方政府部門的干預和阻撓。事件引起了社會各界的廣泛關注和輿論譁然，也再次提醒了公眾對食品安全的關注和重視。