菜粕是什麼東西

菜粕是指菜籽在榨油過程中剩餘的固體殘渣，也稱為菜籽餅。它是一種富含蛋白質、脂肪和纖維素的飼料原料，常用於動物飼料的製作。菜粕經過烘乾、粉碎等處理後，可以作為禽畜的高蛋白飼料，具有營養豐富、經濟實惠的特點。此外，菜粕還可以用於生物質能源的生產、有機肥料的製備等方面。