薺菜是什麼東西 薺菜介紹

1、薺菜是十字花科薺屬的一年生草本植物，花果期在每年的4-6月份，薺菜的株高為10-50釐米，莖為直立型，其花朵初開放時為深綠色，完全盛放後顏色為綠色。

2、養殖薺菜時，需要為其提供富含豐富腐殖質的土壤，並往土壤中施加有機肥料作為底肥。