活茶是什麼意思

活茶是指發酵程度較高的茶葉，通常是指普洱茶中的“生茶”，而不是經過人工堆堆發酵後的“熟茶”。活茶含有較多的天然微生物和酵素，有助於消化和代謝，也被認為具有許多保健和醫療功效。