雞蛋怎麼剝殼才好剝 雞蛋如何剝殼快
來源:時尚少女範 9.7K
1、煮好的雞蛋、一碗冷水(冰水也好)。
2、方法:煮好的雞蛋,雞蛋要煮熟,把雞蛋倒到裝滿冷水的碗裡,利用熱脹冷縮的原理,泡浸一會,大概3分鐘,在取出來,放到盤子裡,輕輕敲碎雞蛋殼,放在手裡揉散,使雞蛋膜和蛋白分離,這個時候,雞蛋殼很容易就剝開了。
1、煮好的雞蛋、一碗冷水(冰水也好)。
2、方法:煮好的雞蛋,雞蛋要煮熟,把雞蛋倒到裝滿冷水的碗裡,利用熱脹冷縮的原理,泡浸一會,大概3分鐘,在取出來,放到盤子裡,輕輕敲碎雞蛋殼,放在手裡揉散,使雞蛋膜和蛋白分離,這個時候,雞蛋殼很容易就剝開了。