冷凍的芋頭可以放多久 芋頭放冰箱可以放多久

1、芋頭放冰箱可以放一個星期左右，芋頭貯藏的最佳溫度為10℃～l5℃。低於0℃芋頭會因凍傷造成腐爛；在7℃以下表皮易被微生物侵染而腐爛；高於25℃也會引起腐爛、脫水。貯藏芋頭有宜溼不宜幹之說，過幹也會導致腐爛，貯藏要求的適宜相對溼度為85%。

2、芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮溼的沼澤地帶，在全球各地廣為栽培。