葛根能放冰箱儲存嗎 葛根能不能放冰箱

1、葛根可以直接放冰箱裡保鮮，最好用保鮮膜包起來放。鮮的葛根一般能儲存1周左右，但最好能在2-3天內吃完，不然隨著水分的流失其中的維生素C等營養素就會大量損失。

2、葛根有解肌退熱，透疹，生津止渴，昇陽止瀉之功。常用於表證發熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛洩瀉。