檸檬石斛膏做法 檸檬石斛膏怎麼做

1、準備5個檸檬,皮薄汁多的最好!用鹽水洗乾淨!鐵皮石斛洗盡榨汁。

2、把其中3個檸檬切兩半後擠出汁放小燉盅裡。檸檬扔掉不要只要汁。

3、剩下2個檸檬切成薄片。

4、檸檬籽燉完會比較苦,可以適當拿出來一些,然後把檸檬汁和片以及鐵皮石斛汁都放燉盅裡。

5、檸檬片鋪在燉盅裡，倒入濃稠的石斛汁。

6、倒入冰糖粉（冰糖粉能快速融化方便燉）燉盅開啟快火（或者叫高火什麼的）。

7、燉2個小時左右的時候可以再加一些冰糖啦，因為這個時候已經有熱度了，足夠融化冰糖，扔進去輕輕攪拌一下，繼續蓋著蓋子燉！

8、燉5個小時候的時候可以選擇慢火了石斛檸檬膏功效與作用，然後再燉3個小時左右。燉到差不多，可以拿筷子沾一下嚐嚐酸甜度，視個人口味選擇加不加冰糖哈。

9、放涼密封冰鎮，想喝的時候拿出來，不拿的話，儲存幾個月是完全沒問題噠！而且涼透了之後汁液自己就慢慢變濃稠啦，從冰箱裡拿出來感覺有點像蜂蜜的質感。

10、喝的時候用弄兩勺用溫水衝開就行了，攪拌均勻了就可以喝啦，如果熬得時候糖放少了覺得算就再稍微加點蜂蜜，酸酸甜甜帶一丁點的微苦。