尿酸高不能吃什麼 一一告訴你

1、豆腐

2、高熱能食物

3、酸性食物

4、辛辣、刺激性食物

5、脂肪

6、吃得過飽或飢餓

7、飲水量不足

8、多鹽

方法/步驟

豆腐。痛風與血尿酸濃度增高患者體內嘌呤代謝失常，尿酸鈉積存在血液或骨骼關節處，引起紅腫、劇痛。豆腐含嘌呤較多，患者食用必然導致體內瞟呤蓄積，尿酸鈉積存也更增多，使病情加重。

高熱能食物。一般痛風病患者均較肥胖，故應控制體重，逐步減少熱能，以免引起痛風急性發作，應限制總熱能的攝入。

酸性食物。尿酸鹽增加可使痛風病情加重，因此應忌吃肉類、魚類、家禽以及醋、泡菜、酒、飲料、醬油等強酸性食物。

辛辣、刺激性食物。痛風病的發生與神經系統有關，因此，需要限制能使神經系統興奮的食物，如酒、辣椒等。

脂肪。尤其是動物性脂肪要忌食，因為限制脂肪可增加尿酸鹽的排出，否則會促發痛風或加重病情。

吃得過飽或飢餓。過飽不利於嘌呤含量的控制而加劇病情;而飢餓或空腹或極低熱能的飲食，雖能降低體重，卻可誘發痛風急性發作。

飲水量不足。飲水量每日不少於3000毫升，以促進尿酸排出，保持每日尿量在2000毫升以上。

多鹽。多鹽可使體內水分滯留，妨礙尿酸排洩，故忌多食。