酒保是什麼意思 酒保是啥意思

1、舊指飯館、酒館裡招待顧客的人（多見於早期白話）。

2、酒保（barkeeper）舊稱酒店裡或客棧跑腿人員的稱呼，還有店小二說法，主要負責招呼客人，為客人端茶倒水。

3、當代酒保，即調酒師，通常在高檔酒店和小酒吧裡，以從事配製酒水、銷售酒水為主。