紅酒的醒酒時間是什麼意思 紅酒的醒酒時間的含義和介紹

1、醒酒時間是指把酒平穩而緩慢地注入醒酒器，把沉澱物留在瓶底的時間。

2、相關介紹：

醒酒俗稱“換瓶”。所以，濃郁型紅酒需要“換瓶”，細緻型紅酒則需謹慎；淺齡紅酒需要“醒酒”，陳年紅酒則需慎之又慎。

體態重的酒，複雜且單寧重。如果在它沒有完全成熟的時候喝，如果不醒酒，它迷人的果香和多種風味是很難散發出來的。