紅酸湯的製作方法 紅酸湯如何製作

1、將武昌魚、番茄、黃瓜、豆芽清洗乾淨。

2、蔥切段，薑切片。鍋中加入適量食用油，將蔥、姜和蒜炒出香味。

3、倒入紅酸湯和木姜子，炒出酸香味。

4、倒入適量清水，大火燒開；將武昌魚放入湯鍋中。

5、將燒開的紅酸湯倒入湯鍋中；中火燉魚15-20分鐘左右。